viernes, 19 de abril de 2019

Bailables de Chiapas


En MTY, del 16 al 23 de abril en la explanada del museo de Historia Mexicana se está presentando una expo-venta de artesanías llamada "Mundo Maya". Hay expositores de Chiapas, Quintana Roo y Yucatán.

El miércoles pasado también se presentaron algunos bailables de Chiapas.






Ya que no pude viajar en este receso vacacional, por lo menos aprovecho los espectáculos que se ofrecen en la ciudad.

Además ese día hubo un bonito atardecer y con una buena compañía.



jueves, 18 de abril de 2019

Un viaje al pasado en la casa de los abuelos

Los primeros 8 años de mi vida viví en el mismo lugar donde nací. Es una ciudad diferente a donde  crecí y vivo actualmente. En esos primeros años de mi vida estuve cerca de la casa de mis abuelos, tanto maternos como paternos.

Ambas casas las recuerdo con grandes terrenos donde jugaba con mis primos (aunque la casa paterna era más grande y colindaba con la parcela). Las casas de mis abuelos también tenían otras cosas en común como los gallineros, el lugar donde estaban los cerditos que criaban; las plantas de mis abuelas sembradas en recipientes que tuvieran a la mano, etc.

En los últimos dos años he regresado a la casa paterna en un par de ocasiones y al explorarla me he encontrado con rincones y objetos que me hacen recordar mi infancia al visitar a mis abuelos.

Estas canastillas me gustaban mucho; las usaba mi abuelita cuando iba al gallinero a recolectar algunos huevos de las gallinas:


Durante muchos años he visto esta jaula abandonada ahí entre los triques y siempre se me antoja hacer con ella una composición con plantas suculentas:


Este artefacto se encuentra en el patio de la casa, creo que es una especie de molino:


Los jardines de antes, los de nuestras abuelas, quizá no eran tan estéticos como los de ahora, pero eran funcionales y sustentables... por ejemplo, reutilizaban las ollas despostilladas y las convertían en macetas.


Caminando hacia el gallinero se pueden ver estos vestigios de lo que fue una bicicleta, y creo que desde que yo era niña ya tenían fierros colgados en la pared del gallinero:




Caminando hacia "el fondo" de los terrenos de la casa de los abuelos estaban los columpios y una resbaladilla. Ahora el columpio ya está roto y la resbaladilla la movieron de lugar; ya está oxidada, no creo que funcione ya. 



También había una pileta que era para enjuagar las verduras, pero en ocasiones los niños la usábamos como alberca. ¡Ahora la veo tan pequeña! no puedo creer que ahí cabíamos tres o cuatro primos. Recientemente le hicieron algunos arreglos pues los años ya le habían pasado factura.




También "en el fondo" de los terrenos se encuentra esta casita que siempre lució así como ahora, abandonada, pues creo que sólo se usaba como bodega:

Creo que ahí se podrían encontrar cosas como ésta:


También si seguíamos (o seguimos) caminando por "el fondo", podíamos encontrarnos algunas láminas oxidadas, lo que podría implicar alguna raspadura o un olor a fierro viejo en las manos al tener contacto con ellas. 

Sin embargo, a veces te encontrabas con sorpresas como este estropajo (luffa sponge):


He editado esta entrada pues cuando la compartí a mi familia me hicieron recordar otros detalles que no había incluído, como por ejemplo que "en el fondo" también había un lugar para los caballos. Si no me equivoco eran dos caballos, y tenían un techito donde estaba la pastura con la que se alimentaban.

Estaban en el área de los cuatro árboles de mango que se ven en la siguiente foto:


También me recordaron que olvidé mencionar la noria. Aún no tengo foto de ella, creo que siempre me ha dado un poco de miedo acercarme y más en estos tiempos que pienso que ya hace mucho que no se le ha dado mantenimiento.




miércoles, 17 de abril de 2019

Miércoles de flores silvestres



En esta temporada se pueden observar, de manera silvestre, estas florecitas amarillas en parques y camellones.

Hace algunas semanas se podía observar una alfombra amarilla en un camellón de una avenida que recorremos diariamente del trabajo a la casa. 

En varias ocasiones le había comentado a Carlos que tenía ganas de que nos detuviéramos a tomarles fotos; pero un día, por parte del municipio, podaron el camellón y arrasaron también con la alfombra de florecitas.

Yo sé que los empleados del municipio solo cumplen órdenes, pero creo que las autoridades en ocasiones deberían tener sentido común.

Por lo pronto en mi jardín también aparecieron por la orilla de la banqueta y estoy tratando de esparcir sus semillas en otras áreas, esperando seguir viéndolas en los próximos años.

(Al parecer se llama Tetraneuris linearifolia)


#wildflowerwednesday

martes, 16 de abril de 2019

Atrapé un arcoiris...

A veces, dependiendo de la hora y del lugar donde me estacione, entre los asientos delanteros de mi auto se puede ver un arcoiris.

Obviamente este fenómeno óptico tiene una explicación relacionada con la refracción... pero a mí me hace feliz admirar los colores de la naturaleza en ese arcoiris que me aparece de repente...








lunes, 15 de abril de 2019

Champiñones "a la mexicana"

Un platillo rápido de preparar para el almuerzo son los champiñones a los que yo llamo "a la mexicana"; y les llamo así porque llevan los colores verde, blanco y rojo: cilantro, cebolla y tomate. Me hubiera gustado ponerle un poco de chile serrano picado, pero en ese momento no tenía a la mano.

Esta receta me salva cuando ya tengo mucha hambre y necesito preparar algo rápido. Sólo pongo a freír ajo y cebolla, después agrego el tomate a que también se fría un poco y por último los champiñones cortados y los dejo unos 10 min aproximadamente en el fuego. Lo sazono con sal y pimienta o comino. 


Generalmente lo acompaño con frijoles refritos y tortillas; esta vez los acompañé con aguacate.


#lunessincarne

domingo, 14 de abril de 2019

Agua Fría, Apodaca NL

Apodaca es un municipio de NL que se encuentra en el área metropolitana de Monterrey; ahí es donde se encuentra el Aeropuerto Internacional.

Yo llegué a vivir al área metropolitana de Monterrey a mediados de los 80´s, y quizá el recuerdo más vago que tengo de Apodaca es que de ahí eran originarios los integrantes del grupo Bronco, que en esos tiempos estaban muy de moda con la canción Sergio el bailador.

El siguiente recuerdo que tengo es que  cuando se casó uno de mis primos, compró casa en un fraccionamiento nuevo que se encontraba en ese municipio y cuando íbamos a visitarlos generalmente lo hacíamos en transporte público y el recorrido me parecía larguísimo.

También tengo recuerdos de que para llegar al fraccionamiento pasábamos por algunos establos a los que ya había alcanzado la urbanización. El municipio tiene historia relacionada con la producción de leche de vaca.

Otro recuerdo que tengo es que en una ocasión ese mismo primo nos invitó a mi mamá y a mí a un poblado de Apodaca llamado Agua Fría, el cual se caracterizaba por la venta de quesos y "empalmes" (si no me equivoco los empalmes son dos tortillas "empalmadas" con un guiso entre ellas y están freídas con manteca y chile rojo).

Agua Fría es uno de los 7 poblados originales que conformaban lo que hoy es el municipio de Apodaca y me gustaría recorrerlos todos. Los últimos dos años no he podido viajar a otros lugares del país, por lo cual me he convertido en "turista en mi ciudad" o "viajera en mi estado". Así que en las vacaciones de diciembre de 2017 regresé a Agua Fría, pero esta vez con Carlos.

Desafortunadamente ahora ya no hay muchas opciones culinarias para mí, o sea comida que no contenga productos de origen animal. Una amiga me comentó que los domingos venden unos elotes que son muy populares allá...tanto que hasta hacen fila. Quizá eso podría ser una opción para mí; aunque tendría que llevar mi propio aderezo vegano y sólo pedir un elote con chile.

Lo único que pude hacer en esa ocasión fue tomar estas tres fotos:






viernes, 12 de abril de 2019

Caminata nocturna por el Barrio Antiguo


Decir  "Barrio Antiguo de MTY" trae a la mente "juventud y diversión nocturna"... pero también es interesante para nosotros los no tan jóvenes  recorrerlo a pie desde un punto de vista cultural.

Se pueden admirar bonitas fachadas de las construcciones antiguas mezcladas con elementos de modernidad.







Tito

Mi Tito ya está viejito, ya tiene 8 años. Sigue con su carácter huraño y siempre a la defensiva. "¿Quién te hizo tanto daño, Tito?...