lunes, 8 de julio de 2019

Receta rápida para el verano



Por lo general, no me gusta consumir ensalada de verduras enlatadas, pero en esta ocasión fue una comida rápida con lo que tenía al alcance de la mano.

Realmente lo único que hice fue cocer la pasta como regularmente lo hago (agua, sal, ajo, cebolla) y una vez que estuvo cocida la escurrí y agregué las verduras, revolviendo los ingredientes; corté trozos de lechuga y los puse alrededor.

domingo, 7 de julio de 2019

Atlixco, Puebla

Uno de los lugares que más me gustaron de Puebla, fue Atlixco de las Flores. Nos llevaron a visitar los viveros y me quedé sorprendida de la variedad de plantas y los precios tan accesibles (en el norte del país, donde yo vivo, los precios de esas plantas son mucho más caros); como quiera mi mamá y yo no nos quedamos con las ganas  y nos trajimos algunas plantas, pero con la incertidumbre de si  batallaríamos o no para llevarlas a casa en el autobús.


También visitamos el interior de la Presidencia Municipal y pudimos admirar los murales que hay ahí.



En esas fechas había un tapete monumental de flores en la calle que está entre la presidencia y el Zócalo.






También caminamos por lo que creo que es la Av. Hidalgo con casas coloridas,  balcones con flores y faroles con macetas colgantes.






He leído que Atlixco está en las faldas del Popocatépetl así que creo que esto es lo más cerca que he estado del volcán:



viernes, 5 de julio de 2019

Cascada "Cola de caballo"

En Santiago, NL está la cascada "Cola de caballo". En mi opinión, considero que no es una cascada muy exuberante como otras en el país. Quizá en tiempo de lluvia si se puede observar una gran caída de agua, pero nunca la he visitado en esas temporadas; además me daría miedo transitar el camino hacia la cascada en días lluviosos, pues hay varias curvas.

Otra cosa por la que me siento incómoda al visitar este lugar es que se rentan caballos y carretas para transportar, desde la entrada del parque hasta la cascada, a las personas que no quieren caminar tanto. Me incomoda ver a los caballos trabajando tantas horas "vuelta y vuelta".












jueves, 4 de julio de 2019

"No es que me quiera ir, es que ya no sé estar aquí"

Hace un año mi vida laboral me estaba asfixiando; todo parecía indicar que querer hacer las cosas bien estaba mal...suena contradictorio. Como soy mala para hacer cosas malas, terminé por desencajar.

Las siguientes frases pueden dar una vaga idea de cómo me sentía en aquel tiempo:

"Integridad: hacer lo correcto aún cuando nadie te ve"

"Somos lo que hacemos repetidamente; la excelencia entonces no es un acto sino un hábito"

"Cuando empiezo algo, es para hacerlo bien; lo que hago lo hago bien porque la mediocridad no va conmigo"

"Somos esclavos de nuestra irresponsabilidad y víctimas de nuestra responsabilidad"

"Lo que está mal está mal, aunque lo haga todo el mundo. Lo que está bien está bien, aunque no lo haga nadie"

"Hoy me he levantado y ya perdí la cuenta...¿cuánto puse de mi parte o en qué parte de este cuento fue que yo te perdí?"

"Estoy en medio del que soy y del que tú quisieras; queriendo despertar pensando como no quisiera..."

"...no sé si hacer 
o más bien deshacer, 
si hacerlo mal 
o hacerlo bien; 
hacer por hacer 
sólo pa' deshacer
lo que nunca se hacer: hacer por hacer..."

"Estar sin estar"

"Cuando las prioridades están claras las decisiones se hacen fáciles"

"La ortografía de la vida: nosotros decidimos si es punto y seguido, punto y aparte, puntos suspensivos o punto final"

"¡Paren el mundo que me quiero bajar!"


"...Vanidad de vanidades, todo es vanidad...
di mi corazón a inquirir y a buscar con sabiduría sobre todo lo que se hace debajo del cielo...
Miré todas las obras que se hacen debajo del Sol, y he aquí, todo ello es vanidad y aflicción de espíritu.
Lo torcido no se puede enderezar y lo incompleto no puede contarse...
El sabio tiene sus ojos en su cabeza, más el necio anda en tinieblas; pero también entendí yo que un mismo suceso acontecerá al uno como al otro.
Entonces dije yo en mi corazón:
Como sucederá al necio, me sucederá también a mí.
¿Para qué pues he trabajado hasta ahora por hacerme más sabio?
Y dije en mi corazón que también esto era vanidad.
Porque ni del sabio ni del necio habrá memoria para siempre; pues en los días venideros ya todo será olvidado, y también morirá el sabio como el necio.
Aborrecí por tanto la vida, porque la obra que se hace debajo del Sol me era fastidiosa; por cuanto todo es vanidad y aflicción de espíritu.
Así mismo aborrecí todo mi trabajo que había hecho debajo del Sol, el cual tendré que dejar a otro que vendrá después de mí.
Y ¿quién sabe si será sabio o necio el que se enseñoreará de todo mi trabajo en que yo me afané y en que ocupé debajo del Sol mi sabiduría?
Esto también es vanidad.
Volvió por tanto a desesperanzarse mi corazón acerca de todo el trabajo en que me afané y en que había ocupado debajo del Sol mi sabiduría..."








Y hoy me he levantado y ya perdí la cuenta...¿Cuánto puse de mi parte o en qué parte de este cuento fue que yo te perdí?

Tito

Mi Tito ya está viejito, ya tiene 8 años. Sigue con su carácter huraño y siempre a la defensiva. "¿Quién te hizo tanto daño, Tito?...