viernes, 8 de febrero de 2013

"pishul"

Cuando estuvimos en Tapijulapa, Tabasco tuvimos la oportunidad de conocer este platillo: el "pishul". ¡Es como una tostada enorme!
 
Los ingredientes necesarios para preparar el "pishul" son: el "totoposte" (que es la tortilla-tostada enorme), frijol negro, queso fresco, cilantro, cebolla, tomate.
 

 

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